青森县的特产、伴手礼、神社寺院与观光｜日本47都道府县指南
青森是少数同时拥有世界自然遗产与世界文化遗产的县。而在饮食上，仅一种水果就占了全国的六成。
特产
苹果产量位居全国第一，约占全国的六成。富士、王林、津轻、乔纳金——品种繁多，也是为了错开采收期，实现全年出货。
为什么是青森？苹果在气候冷凉、昼夜温差大的地方最容易上色。夏季不会过热的气候，本身就成了产地的条件。
明治初年由国家引进的树苗曾分发到各地，最终扎根的却是寒冷之地。看似不利的气候，直接变成了产业。
大蒜产量同样位居全国前列。陆奥湾的扇贝则以垂下式养殖闻名。
伴手礼
伴手礼以苹果加工品为主，是自然而然的结果。鲜果沉重难运，加工后就轻了。大多数土产，都是依这个道理成形的。
南部煎饼是用小麦粉在圆模中烤成的朴素点心。它原本是保存食，如今仍以煎饼汤的形式留存——把煎饼掰碎放进汤里同煮。
能量景点｜神社与寺院
栉引八幡宫、八户 栉引八幡宫藏有国宝。青森县值得一访的神社与寺院共30处。
恐山菩提寺（陆奥市）寺院 ／ 日本三大灵场之一 ／ 下北 ／ 祈愿：重生、消灾除厄
自古被视为“亡者之魂聚集之山”。硫磺喷涌的岩场与静谧的宇曾利湖相邻，让人在同一片风景中看见地狱与极乐。
岩木山神社（弘前市）神社 ／ 津轻国一之宫 ／ 重要文化财 ／ 津轻 ／ 祈愿：山岳信仰、五谷丰登
以岩木山本身为神体，奥宫设于山顶。年度祭仪“御山参诣”被指定为国家重要无形民俗文化财。
高山稻荷神社（津轻市）神社 ／ 津轻 ／ 祈愿：生意兴隆、五谷丰登
千本鸟居在日式庭园中蜿蜒如龙。这座稻荷神社建于临海的沙丘之上。
栉引八幡宫（八户市）神社 ／ 南部一之宫 ／ 国宝 ／ 重要文化财 ／ 南部 ／ 祈愿：胜运、消灾除厄
南部氏的总镇守。传世中世甲胄丰富，其中赤丝威铠为国宝。
最胜院（弘前市）寺院 ／ 重要文化财 ／ 津轻 ／ 祈愿：消灾除厄、学业
五重塔为重要文化财，在东北地区的五重塔中以比例匀称著称。
善知鸟神社（青森市）神社 ／ 东青 ／ 祈愿：航海平安、消灾除厄
被视为青森市的发祥地。此地一带旧称“善知鸟村”。
岩木山山顶奥宫（弘前市）神社 ／ 津轻 ／ 祈愿：山岳信仰
位于海拔1,625米的山顶。农历八月初一的“御山参诣”登拜于此。
弘前八幡宫（弘前市）神社 ／ 重要文化财 ／ 津轻 ／ 祈愿：胜运、消灾除厄
弘前藩的总镇守。本殿与唐门为重要文化财。
长胜寺（弘前市）寺院 ／ 重要文化财 ／ 津轻 ／ 祈愿：消灾除厄
津轻家的菩提寺。三门与本殿为重要文化财，坐落于禅林街的中心。
青龙寺（青森市）寺院 ／ 东青 ／ 祈愿：消灾除厄
昭和大佛是日本最大的青铜坐佛之一，寺内另有五重塔。
芜岛神社（八户市）神社 ／ 南部 ／ 祈愿：渔业丰收、生意兴隆
作为黑尾鸥繁殖地被指定为国家天然纪念物。“芜”与“株（股票）”同音，因而衍生出股价上涨的信仰。
高山稻荷神社 千本鸟居（津轻市）神社 ／ 津轻 ／ 祈愿：生意兴隆
鸟居顺着庭园的起伏呈波状延伸。这座稻荷神社建于日本海侧的沙丘。
十和田神社（十和田市）神社 ／ 南部 ／ 祈愿：开运、山岳信仰
坐落于十和田湖畔的杉林中。传有将纸沉入湖中占卜的“占场”。
八甲田神社（青森市）神社 ／ 东青 ／ 祈愿：山岳信仰
坐落于八甲田山中的小社，常与雪中行军的记忆一同被提起。
神明宫（八户市）神社 ／ 南部 ／ 祈愿：开运
八户的总镇守之一，也是承办三社大祭的神社之一。
龗神社（八户市）神社 ／ 南部 ／ 祈愿：五谷丰登、消灾除厄
被视为八户最古老的神社，也是八户三社大祭的中心。该祭典已列入联合国教科文组织非物质文化遗产。
弘前东照宫（弘前市）神社 ／ 重要文化财 ／ 津轻 ／ 祈愿：胜运
津轻藩兴建的东照宫，本殿为重要文化财。
圆通寺（陆奥市）寺院 ／ 下北 ／ 祈愿：消灾除厄、重生
管理恐山菩提寺的寺院，主办以盲眼巫女“伊塔可”招魂闻名的大祭。
最胜院 五重塔（弘前市）寺院 ／ 重要文化财 ／ 津轻 ／ 祈愿：消灾除厄
被誉为“日本最北端、也是最美的”五重塔。
八户 长者山新罗神社（八户市）神社 ／ 南部 ／ 祈愿：胜运
八户三社大祭的一社，传承加贺美流骑马打球。
尻屋崎的寒立马与灯塔（东通村）御岳（琉球圣地） ／ 下北 ／ 祈愿：航海平安
本州最东北端。在严酷风土中生存的马匹在此放牧。
久渡寺（弘前市）寺院 ／ 津轻 ／ 祈愿：重生
津轻三十三观音第一番。此地仍保留“御白讲”的传承。
八户 栉引八幡宫（八户市）神社 ／ 国宝 ／ 南部 ／ 祈愿：胜运
南部氏的总镇守，藏有赤丝威铠等国宝甲胄。
青森 广田神社（青森市）神社 ／ 东青 ／ 祈愿：消灾除厄
自称是日本唯一以驱除病厄为主的守护神社。
平川 猿贺神社（平川市）神社 ／ 津轻 ／ 祈愿：消灾除厄
汇聚津轻农民信仰的神社，境内有开阔的莲池。
浪冈 中世居馆与北畠的小祠（青森市）御岳（琉球圣地） ／ 史迹 ／ 东青 ／ 祈愿：重生
浪冈城遗址，承载津轻的中世历史。
深浦 圆觉寺（深浦町）寺院 ／ 重要文化财 ／ 津轻 ／ 祈愿：航海平安
北前船的船员曾剪下发髻在此奉纳，堂内排列着船绘马。
十和田 十和田神社的占卜场（十和田市）神社 ／ 南部 ／ 祈愿：开运
将“御依纸”投入湖中，若沉入水底则愿望成真。
五所川原 春日内观音堂（五所川原市）寺院 ／ 津轻 ／ 祈愿：消灾除厄
承载津轻地区观音信仰的堂宇。
三泽 谷地头的小祠（三泽市）御岳（琉球圣地） ／ 南部 ／ 祈愿：五谷丰登
留有寒立马与开拓记忆的土地。
观光
三内丸山遗迹、白神山地已列入世界遗产。其中城堡与城迹1处、温泉1处、自然与景观4处、祭典与活动3处。青森县值得一游的景点共13处。
立佞武多之馆周边的神社（五所川原市）博物馆与剧场 ／ 津轻
高逾20米的立佞武多在此巡游，是佞武多文化的一种形态。
岩木山神社楼门（弘前市）自然与景观 ／ 津轻 ／ 重要文化财 ／ 1628年
重要文化财。原本是作为寺院山门而建。
田舍馆村的稻荷神社（田舍馆村）博物馆与剧场 ／ 津轻 ／ 年代不详
村内曾出土弥生时代的水田遗迹。神社见证此地稻作之古老。
奥入濑的涌泉与信仰（十和田市）温泉 ／ 南部
溪流沿岸散布着小祠，敬奉的正是水本身。
弘前城（弘前市）城堡与城迹 ／ 津轻 ／ 重要文化财 ／ 1611年
东北地区唯一保存至今的江户时代天守，以2,600株樱花闻名。
青森睡魔祭（青森市）祭典与活动 ／ 东青 ／ 重要无形民俗文化财
高5米的人形灯笼在“拉塞拉”的呼声中巡游。
三内丸山遗迹（青森市）古坟与遗迹 ／ 东青 ／ 特别史迹 ／ 世界文化遗产 ／ 世界遗产 ／ 史迹 ／ 绳文中期
延续1,700年的聚落，六柱大型建筑已获复原。
白神山地（西目屋村）自然与景观 ／ 津轻 ／ 世界自然遗产 ／ 世界遗产
未经人为干预的山毛榉原生林，是日本最早的世界自然遗产之一。
弘前 藤田记念庭园（弘前市）庭园与公园 ／ 津轻 ／ 名胜 ／ 1919年
两层结构的庭园：高台以岩木山为借景，低地则有涌泉。
立佞武多（五所川原市）祭典与活动 ／ 津轻
高达23米。因将电线地下化而得以复活。
八甲田的树冰（青森市）自然与景观 ／ 东青
积雪附着于青森椴松，山坡上排列出一座座白塔。
十和田湖（十和田市）自然与景观 ／ 南部 ／ 特别名胜 ／ 天然纪念物
双重破火山口湖。高村光太郎的《少女像》立于湖畔。
津轻三味线（弘前市等地）祭典与活动 ／ 津轻
源自沿门卖艺，以近乎击打的拨子手法为特征。
传统工艺
青森县获国家指定的传统工艺品只有津轻涂一项。但其工序超过四十道，做成一件要花上数月。
详见 【VILLAGE通信 vol.46】仅此一项，却有四十八道工序（リンク先は現在公開されていません）
本县相关文章
参考：农林水产省“作物统计调查”、青森县、环境省、文化厅、恐山菩提寺、传统工艺品产业振兴协会 ——Value Village编辑部