山口县的特产、伴手礼、神社寺院与观光｜日本47都道府县指南
山口是本州的最西端。三面环海，隔着关门海峡与九州相望。
特产
河豚方面，下关市的南风泊市场是全国知名的河豚交易据点。当地取“福”之谐音，把“fugu”唤作“fuku”。
河豚有毒，因此处理河豚必须持有都道府县的执照。刀能下在哪里、哪些部位必须丢弃，都有细致的规定。所谓“河豚是名产”，其实意味着“拥有这门技术的人聚集在这里”。
还有夏蜜柑（发祥于长门市仙崎）、见岛牛、岩国莲藕，以及山口的清酒。引领日本清酒出口的酿造者，就在这个县。
伴手礼
有河豚的一夜干、夏蜜柑点心、外郎馒头，以及萩烧的茶碗。
外郎馒头是岩国市的蒸制馒头——以糯米面皮包裹细豆沙，介于麻糬与馒头之间。
能量景点｜神社与寺院
松阴神社已列入世界遗产。山口县值得一访的神社与寺院共29处。
元乃隅神社（长门市）神社 ／ 西部 ／ 祈愿：生意兴隆、开运
123座鸟居朝着大海延伸约100米。这是一座相对年轻的神社——起因是当地渔民梦见白狐。鸟居在十多年间陆续被奉纳。伏见稻荷的千本鸟居、春日大社的灯笼，用的是同一种结构，而它在战后的日本依然运转着。
防府天满宫（防府市）神社 ／ 日本三大天神之一 ／ 中部 ／ 祈愿：学业
被视为供奉菅原道真的天满宫中创建最早的一座，与北野、太宰府并列为日本三大天神。
赤间神宫（下关市）神社 ／ 西部 ／ 祈愿：消灾除厄、航海平安
供奉在坛之浦投水的安德天皇。以令人联想到龙宫的红白水天门闻名。
瑠璃光寺（山口市）寺院 ／ 国宝 ／ 中部 ／ 祈愿：消灾除厄
五重塔为国宝，与醍醐寺、法观寺并列为日本三名塔。
住吉神社（下关市）神社 ／ 长门国一之宫 ／ 日本三大住吉之一 ／ 国宝 ／ 西部 ／ 祈愿：航海平安、胜运
本殿为国宝。它与大阪、博多并列为日本三大住吉。其“九间社流造”的形制十分少见。
松阴神社（萩市）神社 ／ 史迹 ／ 世界文化遗产 ／ 北浦（萩） ／ 祈愿：学业
供奉吉田松阴。境内的松下村塾，是世界文化遗产“明治日本的产业革命遗产”的构成资产。
瑠璃光寺 五重塔（山口市）寺院 ／ 国宝 ／ 中部 ／ 祈愿：消灾除厄
日本三名塔之一，被视为大内文化的顶点。
东光寺（萩市）寺院 ／ 重要文化财 ／ 北浦（萩） ／ 祈愿：重生
毛利家的菩提寺，墓所周围排列着500余座石灯笼。
大照院（萩市）寺院 ／ 重要文化财 ／ 北浦（萩） ／ 祈愿：重生
与东光寺相对成双的毛利家菩提寺，偶数代藩主长眠于此。
龟山八幡宫（下关市）神社 ／ 西部 ／ 祈愿：航海平安、生意兴隆
俯瞰关门海峡。此处立有石碑，记述食用河豚的起源。
岩国 白蛇神社（岩国市）神社 ／ 天然纪念物 ／ 东部 ／ 祈愿：财运
岩国的白蛇是国家天然纪念物，被视为弁财天的使者。
吉香神社（岩国市）神社 ／ 重要文化财 ／ 东部 ／ 祈愿：胜运
供奉岩国藩主吉川家，就在锦带桥畔。
山口沙勿略纪念圣堂（山口市）教堂 ／ 中部 ／ 祈愿：重生
沙勿略在日本最早获准传教之地，是日本基督教史的起点之一。
常荣寺 雪舟庭（山口市）寺院 ／ 史迹 ／ 名胜 ／ 中部 ／ 祈愿：学业
相传出自雪舟之手的庭园。
下松 花冈八幡宫（下松市）神社 ／ 重要文化财 ／ 东部 ／ 祈愿：胜运
多宝塔为重要文化财，是神佛习合的遗痕。
山口大神宫（山口市）神社 ／ 中部 ／ 祈愿：开运
被视为最早迎来伊势神宫分灵的神社，人称“西之伊势”。
洞春寺（山口市）寺院 ／ 重要文化财 ／ 中部 ／ 祈愿：胜运
毛利元就的菩提寺，山门与观音堂为重要文化财。
阿弥陀寺（防府市）寺院 ／ 重要文化财 ／ 中部 ／ 祈愿：延年益寿
由重建东大寺的重源所开创，以绣球花之寺闻名。
赤间神宫 平家一门之墓（下关市）神社 ／ 西部 ／ 祈愿：重生
无耳芳一故事的舞台，平家一门的坟冢在此成排而立。
功山寺（下关市）寺院 ／ 国宝 ／ 西部 ／ 祈愿：胜运
佛殿为国宝，也是高杉晋作起兵之地。
忌宫神社（下关市）神社 ／ 西部 ／ 祈愿：安产、胜运
相传是仲哀天皇行宫的遗址。其数方庭祭被称为“天下奇祭”。
清末 觉苑寺（下关市）寺院 ／ 西部 ／ 祈愿：学业
长府藩主毛利家的菩提寺，此处出土了铜钱铸造的遗迹。
大宁寺（长门市）寺院 ／ 西部 ／ 祈愿：重生
大内义隆自刃之地，也是赏红叶的名所。
萩 海潮寺（萩市）寺院 ／ 北浦（萩） ／ 祈愿：消灾除厄
留存于萩的寺町之中。
萩 春日神社（萩市）神社 ／ 北浦（萩） ／ 祈愿：消灾除厄
萩城下的总镇守之一。
岩国 洞泉寺（岩国市）寺院 ／ 东部 ／ 祈愿：消灾除厄
建于锦川之畔。
柳井 湘江庵（柳井市）寺院 ／ 东部 ／ 祈愿：结缘
柳树与水井的传说，正是“柳井”这一地名的由来。
周南 远石八幡宫（周南市）神社 ／ 东部 ／ 祈愿：胜运、安产
作为宇佐神宫的别宫而建。
美祢 大岭八幡宫（美祢市）神社 ／ 中部 ／ 祈愿：胜运
秋吉台山麓的总镇守。
观光
萩城下町、萩的城下町已列入世界遗产。其中城堡与城迹1处、古街区3处、温泉2处、自然与景观4处。山口县值得一游的景点共17处。
秋吉台（美祢市）自然与景观 ／ 中部 ／ 特别天然纪念物 ／ 天然纪念物
日本最大的喀斯特台地，石灰岩如羊群般错落而立。
秋芳洞（美祢市）自然与景观 ／ 中部 ／ 特别天然纪念物 ／ 天然纪念物
日本最大级的钟乳洞，深处矗立着“黄金柱”。
萩城下町（萩市）城堡与城迹 ／ 北浦（萩） ／ 世界文化遗产 ／ 重要传统建筑群保存地区 ／ 世界遗产
武家宅邸的街区划分，仍保持着江户时代的原貌。
防府天满宫 御神幸祭（防府市）祭典与活动 ／ 中部 ／ 1004年
又称裸坊祭，数千人共抬神舆。
锦带桥（岩国市）产业遗产 ／ 东部 ／ 名胜 ／ 1673年
五连拱的木桥，几乎不用钉子组装而成。
御裳裾川公园与坛之浦（下关市）庭园与公园 ／ 西部
源平最后一战之地。关门海峡的潮流，决定了胜负。
角岛大桥与海的信仰（下关市）产业遗产 ／ 西部
架于翡翠色海面上的大桥，是灯塔与渔业之岛。
秋芳洞与秋吉台（美祢市）自然与景观 ／ 中部 ／ 特别天然纪念物 ／ 天然纪念物
日本最大级的钟乳洞，与日本最大的喀斯特台地。
角岛大桥（下关市）产业遗产 ／ 西部 ／ 2000年
1,780米，横跨翡翠色的海。因电视广告而广为人知。
萩的城下町（萩市）古街区 ／ 北浦（萩） ／ 重要传统建筑群保存地区 ／ 世界文化遗产 ／ 世界遗产
武家宅邸的街区划分仍保持江户原貌。此地孕育出维新的志士。
元乃隅神社的鸟居（长门市）自然与景观 ／ 西部
123座鸟居自断崖一路延伸至海边。
唐户市场（下关市）古街区 ／ 西部
河豚的经手量居日本第一，周末则有寿司摊位成排而设。
汤田温泉（山口市）温泉 ／ 中部
相传由白狐发现，也是中原中也的出生地。
长门汤本温泉（长门市）温泉 ／ 西部 ／ 1427年
沿音信川展开。整座町齐心协力，重新打造了自己的景观。
下关的河豚（下关市）古街区 ／ 西部
此地不称“河豚”，而唤作谐音“福”的读法。相传是伊藤博文解除了食用禁令。
香山公园与瑠璃光寺五重塔（山口市）庭园与公园 ／ 中部 ／ 国宝 ／ 史迹
日本三名塔之一，也是大内文化的顶点。
岩国的白蛇（岩国市）博物馆与剧场 ／ 东部 ／ 天然纪念物
白化的日本锦蛇形成稳定族群，这在全世界都极为罕见。
传统工艺
获国家指定的有萩烧、大内涂、赤间砚三项。
茶道界有一句话：“一乐、二萩、三唐津”。萩烧越用，茶汤越会顺着釉面的裂纹渗入，颜色随之改变。这被称为“萩之七变”。相传它始于文禄·庆长之役后自朝鲜半岛而来的陶工。
详见 【VILLAGE通信 vol.14】越用，颜色越变（リンク先は現在公開されていません）
本县相关文章
参考：山口县、下关市、萩市、长门市、岩国市、防府市、文化厅、传统工艺品产业振兴协会 ——Value Village编辑部