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福井县的特产、伴手礼、神社寺院与观光|日本47都道府县指南

福井县的特产、伴手礼、神社寺院与观光|日本47都道府县指南
663highland · CC BY 2.5 · 裁切展示;来源及许可见页脚图片来源

福井是在传统工艺与近代产业两方面,都占据全国份额的县。两者的起点相同:冬天很长。

特产

以鲭江市为中心,生产了日本九成以上的国产镜框。

起点是1905年。为了给因大雪无法务农的冬季找活干,当地从大阪请来了工匠。到了1980年代,鲭江更成为全球最早量产钛合金镜框的地方。

钛轻、不生锈、不易引发金属过敏,但极难加工。正因为做了难做的事,才变得无可替代。

饮食方面则有越前蟹。只有在福井县渔港卸货的雄性松叶蟹才可称此名,并以黄色标签证明产地。鲭鱼、若狭甘鲷、越光米也都出自本县。

伴手礼

羽二重饼是把求肥擀薄后裹上淀粉的点心。其名取自本地丝织品“羽二重”的柔滑质感。这是只有纺织之乡才会取的名字。

还有烤鲭鱼罐头、若狭涂的筷子,以及鲭江的眼镜。

能量景点|神社与寺院

剑神社、明通寺、敦贺 常宫神社藏有国宝。福井县值得一访的神社与寺院共30处。

永平寺(永平寺町)寺院 / 曹洞宗大本山 / 重要文化财 / 岭北 / 祈愿:消灾除厄、重生

至今仍是修行道场。道元教导:不只是坐禅,扫除、吃饭、洗脸,样样都是修行。《典座教训》讲的是厨房事务的心法——其根底,与这个系列一路看下来的匠人的手艺是相通的。

气比神宫(敦贺市)神社 / 越前国一之宫 / 重要文化财 / 岭南 / 祈愿:航海平安、五谷丰登、延年益寿

高11米的大鸟居,与安艺严岛、奈良春日大社并列为日本三大木造大鸟居之一。

神宫寺(小滨市)寺院 / 重要文化财 / 岭南 / 祈愿:消灾除厄

在此汲水送出的“送水”仪式,与东大寺二月堂的“取水”相对成双。若狭与奈良,是由水连起来的。

大安禅寺(福井市)寺院 / 重要文化财 / 岭北 / 祈愿:消灾除厄

福井藩主松平家的菩提寺。其后的千叠敷上,并列着藩主一族的巨大石庙。

剑神社(越前町)神社 / 越前国二之宫 / 国宝 / 岭北 / 祈愿:胜运、消灾除厄

藏有国宝梵钟。相传织田信长的祖先曾是此社的神官,“织田”这一地名正是其姓氏的由来。

明通寺(小滨市)寺院 / 国宝 / 岭南 / 祈愿:消灾除厄

本堂与三重塔皆为国宝。若狭留存着许多与奈良相连的古寺。

永平寺 山门(永平寺町)寺院 / 重要文化财 / 岭北 / 祈愿:消灾除厄

云水僧自此门进入,直到修行结束才会走出。

平泉寺白山神社(胜山市)神社 / 史迹 / 岭北 / 祈愿:山岳信仰

满覆青苔的境内。相传全盛时曾拥有四十八社、三十六堂、六千坊。

羽贺寺(小滨市)寺院 / 重要文化财 / 岭南 / 祈愿:消灾除厄

若狭的古刹。本尊相传是依元正天皇的容貌所造。

万德寺(小滨市)寺院 / 名胜 / 岭南 / 祈愿:消灾除厄

借山坡地势而成的枯山水庭园,为国家名胜。

气比神宫 大鸟居(敦贺市)神社 / 重要文化财 / 岭南 / 祈愿:航海平安

高约11米,是日本三大木造大鸟居之一。

金崎宫(敦贺市)神社 / 岭南 / 祈愿:结缘

信长“金崎撤退”的舞台,以换花祭闻名。

冈太神社·大泷神社(越前市)神社 / 重要文化财 / 岭北 / 祈愿:生意兴隆

全国唯一供奉纸神的神社。它坐落于越前和纸之乡的中心,社殿的雕刻极为精美。

越前 总社大神宫(越前市)神社 / 岭北 / 祈愿:消灾除厄

越前国的总社,位于国府所在地。

平泉寺白山神社 青苔境内(胜山市)神社 / 史迹 / 岭北 / 祈愿:山岳信仰

满地青苔。全盛时期,据说曾拥有八千僧兵。

小滨 若狭彦神社·若狭姬神社(小滨市)神社 / 若狭国一之宫 / 重要文化财 / 岭南 / 祈愿:安产

分为上下两社,境内有千年古杉。

敦贺 常宫神社(敦贺市)神社 / 国宝 / 岭南 / 祈愿:安产

所藏朝鲜钟为国宝,是秀吉出兵朝鲜时带回的。

福井 足羽神社(福井市)神社 / 天然纪念物 / 岭北 / 祈愿:消灾除厄

供奉继体天皇,以垂枝樱闻名。

越前 大泷神社·冈太神社 奥宫(越前市)神社 / 岭北 / 祈愿:生意兴隆

全国唯一供奉纸神的神社,奥宫位于权现山山顶。

坂井 三国神社(坂井市)神社 / 岭北 / 祈愿:航海平安

北前船港城的总镇守,三国祭时有山车出巡。

大野 筿座神社(大野市)神社 / 岭北 / 祈愿:延年益寿

此地涌出御灵水,据说对眼疾有效。

敦贺 中池见湿地与水的信仰(敦贺市)御岳(琉球圣地) / 拉姆萨尔公约湿地 / 岭南 / 祈愿:五谷丰登

沉睡着四万年地层的低层湿原。

柴田神社(福井市)神社 / 岭北 / 祈愿:胜运

供奉柴田胜家与阿市之方,坐落于北庄城遗址。

藤岛神社(福井市)神社 / 岭北 / 祈愿:胜运

供奉新田义贞。

越前 与泰澄大师渊源深厚的越知山(越前町)御岳(琉球圣地) / 岭北 / 祈愿:山岳信仰

开创白山的泰澄最初修行的山。

坂井 雄岛的大凑神社(坂井市)神社 / 岭北 / 祈愿:航海平安

浮于东寻坊外海的神之岛,须过朱桥而至。

小滨 空印寺与八百比丘尼(小滨市)寺院 / 岭南 / 祈愿:延年益寿

此处有一洞穴,相传是那位吃了人鱼肉、活了八百年的尼僧入定之地。

若狭 瓜割瀑布(若狭町)御岳(琉球圣地) / 岭南 / 祈愿:延年益寿

泉水冰凉,相传能把瓜冻裂。此泉涌自天德寺境内。

胜山 大师山清大寺 越前大佛(胜山市)寺院 / 岭北 / 祈愿:消灾除厄

高17米,是比奈良大佛更大的坐像。

大野 洞云寺(大野市)寺院 / 岭北 / 祈愿:消灾除厄

越前大野城下的禅寺。

观光

其中城堡与城迹1处、古街区3处、自然与景观2处、产业遗产3处。福井县值得一游的景点共14处。

永平寺 七堂伽蓝(永平寺町)祭典与活动 / 岭北

七栋建筑以回廊相连。扫除、吃饭、洗脸,样样都算修行。

一乘谷朝仓氏遗迹(福井市)城堡与城迹 / 岭北 / 特别史迹 / 特别名胜 / 史迹 / 15世纪

一整座战国城下町因被掩埋而完整留存。其中四座庭园为特别名胜。

胜山 白山信仰之乡(胜山市)古街区 / 岭北

白山越前一侧的登拜入口,也是恐龙化石的产地。

三方五湖与若狭姬(若狭町)自然与景观 / 岭南 / 拉姆萨尔公约湿地

五座湖泊各自变换颜色。此处绳文时代的年纹层,成了世界标准的量尺。

神宫寺 送水神事(小滨市)祭典与活动 / 岭南

3月2日自鹈之濑送水。十天后,在奈良东大寺的“取水”仪式中被汲起。

鲭江 舟津神社(鲭江市)其他 / 岭北 / 重要文化财 / 年代不详(古代)

被视为越前二之宫,也是眼镜产地的总镇守。

东寻坊(坂井市)其他 / 岭北 / 天然纪念物 / 名胜

柱状节理的断崖。其名源自一位名叫东寻坊的暴僧被推落于此的传说。

福井县立恐龙博物馆(胜山市)博物馆与剧场 / 岭北 / 2000年

日本大部分恐龙化石出自本县,馆内展出50具全身骨架。

三方五湖(若狭町)自然与景观 / 岭南 / 拉姆萨尔公约湿地 / 名胜

盐分不同,五座湖便呈现不同颜色。水月湖的年纹层是世界标准。

越前蟹之滨(越前町)古街区 / 岭北

只有雄性松叶蟹才称越前蟹,每一只都挂着黄色标签。

越前和纸之乡(越前市)产业遗产 / 岭北

延续1,500年的产地,供奉纸神的神社就在乡里。

熊川宿(若狭町)古街区 / 岭南 / 重要传统建筑群保存地区

鲭街道上的宿场——那是把若狭的鱼送往京都的路。

鲭江的眼镜(鲭江市)产业遗产 / 岭北 / 1905年

日本九成以上的镜框出自这里,起点是农闲时的副业。

敦贺红砖仓库(敦贺市)产业遗产 / 岭南 / 登录有形文化财 / 1905年

石油仓库。此地曾是欧亚国际联运列车的港城。

传统工艺

获国家指定的有越前漆器、越前和纸、越前打刃物、越前烧、越前箪笥、若狭涂、若狭玛瑙细工七项。

越前烧是日本六古窑之一。越前和纸的特点是“能抄出大幅纸张”,多用于隔扇纸与大尺幅的日本画。

详见 【VILLAGE通信 vol.30】九成以上的镜框(リンク先は現在公開されていません)

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参考:福井县、福井县眼镜协会、鲭江市、胜山市、越前市、永平寺、传统工艺品产业振兴协会 ——Value Village编辑部

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