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长野县的特产、伴手礼、神社寺院与观光|日本47都道府县指南

长野县的特产、伴手礼、神社寺院与观光|日本47都道府县指南
Miyuki Meinaka · Public domain · 裁切展示;来源及许可见页脚图片来源

长野与八个县接壤,是日本邻居最多的县,而内部又被群山分割。正是这两点,让它的饮食、工艺与信仰都格外多样。

特产

生菜产量位居全国第一。在川上村等海拔1,000米上下的高原,它专挑平地太热种不出的夏季出货。与群马嬬恋的高丽菜是同一个思路。

味噌的出货量同样全国第一。有大豆、有米、有盐,还有低温。对本该缓慢进行的发酵而言,寒冷不是劣势,而是条件。这与秋田的酒、新潟的酒,是同一个道理。

还有荞麦、野泽菜、苹果(产量全国第二)。利用海拔酿造的葡萄酒也在增加。

伴手礼

信州荞麦干面、烤饼(oyaki),以及小布施的栗子点心。

烤饼源自稻米不足的山间:以小麦或荞麦粉作皮,包入蔬菜烤制。荞麦亦然。这片土地的主食,从来不只有米。

善光寺的参道上,有一家七味辣椒粉的老店。

能量景点|神社与寺院

诹访大社是日本诹访神社的总本宫(约1万社)。善光寺、安乐寺、大法寺 三重塔藏有国宝。长野县值得一访的神社与寺院共30处。

诹访大社(诹访市等地)神社 / 信浓国一之宫 / 重要文化财 / 南信 / 总本宫|诹访神社 (约1万社) / 祈愿:胜运、五谷丰登、开运

由上社本宫与前宫、下社秋宫与春宫四宫组成,其中有的宫根本没有本殿。每七年一次的御柱祭,人们要以人力拖曳自山中伐下的巨木,立于社殿四角。

善光寺(长野市)寺院 / 国宝 / 北信 / 祈愿:重生、消灾除厄

不属于任何宗派的无宗派寺院。正因为不分宗派一概接纳,它也是少数从未限制女性参拜的灵场。本堂为国宝。

户隐神社(长野市)神社 / 北信 / 祈愿:开运、山岳信仰

由奥社、中社、宝光社等五社组成。通往奥社约500米的杉林道尤为知名。其名源自“天岩户被抛出后化为户隐山”的神话。

四柱神社(松本市)神社 / 中信 / 祈愿:开运、结缘

因供奉四柱神明,人称“结愿之神”。它面向绳手通。

安乐寺(上田市)寺院 / 国宝 / 东信 / 祈愿:消灾除厄

八角三重塔为国宝,是日本现存唯一的八角形木造塔。

生岛足岛神社(上田市)神社 / 东信 / 祈愿:消灾除厄、五谷丰登

神体是本殿地板之下的“大地”本身。此处留存着大量武田信玄的愿文。

诹访大社 上社本宫(诹访市)神社 / 重要文化财 / 南信 / 祈愿:胜运

四宫之一。没有本殿,保留着遥拜神山的古老形式。

诹访大社 上社前宫(茅野市)神社 / 南信 / 祈愿:五谷丰登

四宫中唯一设有本殿者,被视为诹访信仰的发祥地。

诹访大社 下社秋宫(下诹访町)神社 / 重要文化财 / 南信 / 祈愿:消灾除厄

神明自八月至次年一月驻于此宫。青铜狛犬据说是日本最大的。

诹访大社 下社春宫(下诹访町)神社 / 重要文化财 / 南信 / 祈愿:消灾除厄

神明自二月至七月驻于此。相传它与秋宫依同一份图纸建成。

户隐神社 奥社(长野市)神社 / 北信 / 祈愿:开运

坐镇于约500米杉林道的尽头,供奉抛出天岩户之神。

户隐神社 九头龙社(长野市)神社 / 北信 / 祈愿:结缘、五谷丰登

被视为比奥社更古老的地主神,是司雨与治牙痛之神。

北向观音(上田市)寺院 / 东信 / 祈愿:消灾除厄

朝北而建的少见堂宇。与善光寺一并参拜,是自古以来的习俗。

常乐寺(上田市)寺院 / 重要文化财 / 东信 / 祈愿:消灾除厄

石造多宝塔为重要文化财,是北向观音的本坊。

小诸 怀古神社(小诸市)神社 / 东信 / 祈愿:胜运

坐落于小诸城址。这是一座比城下町更低的“穴城”。

岩松院(小布施町)寺院 / 北信 / 祈愿:消灾除厄

葛饰北斋晚年所绘的天花板画“八方瞪视凤凰图”留存于此。

御岳神社(木曾町)神社 / 中信 / 祈愿:山岳信仰、重生

遥拜木曾御岳山。江户时代御岳讲广为流传,使它成为庶民也能攀登的灵山。

万治石佛(下诹访町)御岳(琉球圣地) / 南信 / 祈愿:开运

端坐于下社春宫附近的石佛,因冈本太郎的盛赞而闻名。

大法寺 三重塔(青木村)寺院 / 国宝 / 东信 / 祈愿:消灾除厄

因太过美丽而令人不禁回头,故有“回望之塔”之称。

松本 四柱神社(松本市)神社 / 中信 / 祈愿:开运、结缘

“结愿之神”,供奉四柱神明。

穗高神社(安昙野市)神社 / 中信 / 祈愿:航海平安、山岳信仰

把海神供奉于山中,被视为安昙族迁居信州所留下的痕迹。

姨舍的梯田与长乐寺(千曲市)寺院 / 名胜 / 北信 / 祈愿:重生

月亮映在每一块水田里。芭蕉曾到访此地。

诹访 万治石佛(下诹访町)御岳(琉球圣地) / 南信 / 祈愿:开运

口念“愿万事平顺”,绕行三圈。

驹根 光前寺(驹根市)寺院 / 名胜 / 南信 / 祈愿:消灾除厄

流传着灵犬早太郎的传说,境内自生光苔。

阿智 熊野社与日本第一星空(阿智村)神社 / 南信 / 祈愿:开运

环境省认定为“日本星光最灿烂之地”的村落。

善光寺 山门(长野市)寺院 / 重要文化财 / 北信 / 祈愿:重生

“善光寺”匾额的字里,藏着五只鸽子。

小诸 布引观音(释尊寺)(小诸市)寺院 / 重要文化财 / 东信 / 祈愿:消灾除厄

俗语“被牛牵着去参拜善光寺”的发源地,堂宇以悬造工法建于崖上。

诹访 高岛城与诹访湖的御神渡(诹访市)御岳(琉球圣地) / 南信 / 祈愿:开运

诹访湖的冰层隆起。人们视之为神明渡湖的痕迹,并以神事加以记录。

长野 皆神山(长野市)御岳(琉球圣地) / 北信 / 祈愿:山岳信仰

流传着“世界最古老金字塔”的说法,是修验道之山。

上田 别所温泉的北向观音(上田市)寺院 / 东信 / 祈愿:消灾除厄

善光寺守来世,北向观音守现世,因此两处同拜成为习俗。

观光

松本城藏有国宝。其中城堡与城迹1处、古街区7处、温泉1处、自然与景观4处。长野县值得一游的景点共16处。

松本城(松本市)城堡与城迹 / 中信 / 国宝 / 1594年

现存天守,且为国宝。黑色的下见板使它又名“乌城”。

妻笼宿与中山道的小祠(南木曾町)古街区 / 中信 / 重要传统建筑群保存地区

日本最早着手街景保存的宿场,街道沿途散布着小祠。

奈良井宿(盐尻市)古街区 / 中信 / 重要传统建筑群保存地区

曾被称作“奈良井千轩”的宿场,也是木曾漆器的产地。

御柱祭(诹访市等地)祭典与活动 / 南信

每七年一次,人们以人力拖曳自山中伐下的巨木,立于社殿四角。

善光寺 戒坛巡行(长野市)其他 / 北信

在漆黑的回廊中摸索前行,据说摸到那把锁,便可获得往生极乐的应许。

善光寺 仲见世通(长野市)古街区 / 北信

正是这条门前町,孕育出“被牛牵着去参拜善光寺”这句俗语。

上高地(松本市)自然与景观 / 中信 / 特别名胜 / 特别天然纪念物 / 天然纪念物

梓川与河童桥。是韦斯顿将它介绍给世界。此地禁止自驾进入。

地狱谷野猿公苑(山之内町)自然与景观 / 北信 / 1964年

泡温泉的日本猕猴,据说是世界上仅有的一处。

妻笼宿(南木曾町)古街区 / 中信 / 重要传统建筑群保存地区

日本最早着手街景保存的宿场,电线全部隐藏起来。

别所温泉(上田市)温泉 / 东信

人称“信州的镰仓”。北向观音与国宝八角三重塔相距不远。

野泽温泉的道祖神祭(野泽温泉村)祭典与活动 / 北信 / 重要无形民俗文化财

搭起社殿再点火,村民一方守、一方攻。

美原高原(松本市等地)自然与景观 / 中信

海拔2,000米的熔岩台地,牛群在此放牧。

小布施的栗子与北斋(小布施町)古街区 / 北信

栗子点心之町。北斋馆收藏他晚年的作品。

蓼科·白桦湖(立科町等地)自然与景观 / 东信

八岳山麓的高原湖,冬季会全面结冰。

轻井泽(轻井泽町)古街区 / 东信

传教士萧氏将它推广为避暑地,旧三笠饭店保存至今。

信州荞麦之乡(长野市等地)古街区 / 中信

在稻米难以生长的高地,荞麦成了主食。其中以户隐荞麦最负盛名。

传统工艺

获国家指定的有木曾漆器、信州䌷、饭山佛坛、内山纸、松本家具、南木曾辘轳细工六项。

这六个产地,各自位于不同的山谷。不翻过山口就到不了隔壁,因此各自独立地发展起来。

详见 【VILLAGE通信 vol.28】山中的六个产地(リンク先は現在公開されていません)

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参考:农林水产省“作物统计调查”、全国味噌工业协同组合联合会、长野县、文化厅、传统工艺品产业振兴协会 ——Value Village编辑部

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